Seit April 2011 schmiert uns Maren köstliche Kniften in ihrer kleinen Butterbrotbar in Bochum-Ehrenfeld. (more…)

Seit April 2011 schmiert uns Maren köstliche Kniften in ihrer kleinen Butterbrotbar in Bochum-Ehrenfeld. Neben dem leckeren, selbstgemachten Brot, gibt es bei ihr aber auch raffinierte Dips und täglich wechselnde Mittagsgerichte. Und natürlich eine sehr nette Atmosphäre, in der sich Nachbarn, Freunde und Gäste treffen, unterhalten und den Bauch vollschlagen. Hmmm… Was gibt es hier? Maren: ...

Seit 1899 führten die Trägers mit Stolz einen Schreinerbetrieb in Bochum – bis in die Achtziger Jahre. (more…)

Seit 1899 führten die Trägers mit Stolz einen Schreinerbetrieb in Bochum - bis in die Achtziger Jahre. Dann kamen Ulrich und Christine Träger und wandelten den Betrieb zum Möbelhaus für ökologische und ergonomische Möbel um. Seitdem haben sie sich dem gesunden Schlafen und Sitzen verschrieben und beraten ihre Kunden nach bestem Wissen. Wenn sie ...

Zum Glück hat Michael Koch damals hingeschmissen. (more…)

Zum Glück hat Michael Koch damals hingeschmissen. Denn sonst hätte er wohl Jura zu Ende studiert und wäre Anwalt geworden. So aber ging er lieber seiner Leidenschaft nach und übernahm einen eigenen Comicladen. Zwei, um genau zu sein: Mr C in Bochum und Gelsenkirchen. Das finden wir gut, denn so gewinnt die Region gleich ...

Zum Glück lernt man als Kind am schnellsten. Denn so konnte Van Cat Do noch die Geheimnisse der vietnamesischen Küche erlernen, bevor er mit fünf Jahren mit seinen Eltern nach Duisburg kam. (more…)

Zum Glück lernt man als Kind am schnellsten. Denn so konnte Van Cat Do noch die Geheimnisse der vietnamesischen Küche erlernen, bevor er mit fünf Jahren mit seinen Eltern nach Duisburg kam. Hier hat er sich nach abgeschlossener Kochlehre nebenan in Düsseldorf selbstständig gemacht und bereitet die köstlichen Herbstrollen zu, die an einem frühen ...

Der Kunsthistoriker Dr. Christoph Kivelitz und der Bäcker und Gastronom Dirk Wichmann wollten gemeinsam ein Lebensprojekt realisieren. (more…)

Der Kunsthistoriker Dr. Christoph Kivelitz und der Bäcker und Gastronom Dirk Wichmann wollten gemeinsam ein Lebensprojekt realisieren. In der fruchtbaren Umgebung der Bochumer Rottstraße haben die beiden sich jetzt mit ihrer K.gallery niedergelassen, um ihre Fähigkeiten und Erfahrungen zu kombinieren und Bochum einen neuen, sehr gemütlichen Treffpunkt zwischen uriger Eckkneipe und kreativem Hotspot zu ...

Seit Anfang 2010 heisst die neue Location in Bochum „Alter Katholikentagsbahnhof“, oder kurz: Rotunde. (more…)

Seit Anfang 2010 heisst die neue Location in Bochum „Alter Katholikentagsbahnhof“, oder kurz: Rotunde. Der eigentümliche, morbide Bau von 1949 zog im Kulturhauptstadtjahr alle in seinen Bann und wurde schnell zum Tummelplatz für Leute, die es auf Parties, Konzerten, Lesungen und Ausstellungen gern etwas abgefahrener haben. Andreas Kellner arbeitet seit dem Ende seines Dornröschenschlafs ...

Von der Sterneküche zum Punkrock-Imbiss? Kein Problem, dachte sich Christian Döveling. (more…)

Von der Sterneküche zum Punkrock-Imbiss? Kein Problem, dachte sich Christian Döveling. Nachdem er eine Weile beste Cuisine gekocht hat, hat er sich jetzt auf seine Wurzeln besonnen und im bodenständigen Essen Frohnhausen einen vegetarischen Imbiss aufgemacht. Aber wer viele Mäuler zu stopfen hat, zu dem kommt Christian auch nach Hause … Was gibt es ...